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磷肥对杂菌防治的作用

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过磷酸钙也叫磷肥,是一种弱水溶性的磷素化肥,主要用于双孢菇等草腐菌的栽培使用。
在草腐菌堆料中添加磷肥,可以补充磷、钙素的不足,同时磷能促进微生物的分解活动,有利于堆料的发酵腐熟,还能与堆料中过量的游离氨结合形成氨化过磷酸钙,可以防止培养料中铵态氮的逸散。
此外,磷肥还是一种缓冲物质,具有改善培养料理化性状的作用。磷肥在食用菌栽培中的使用量一般为0.5%-1%。

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